Istria er ikke bare et innsidetips blant middelhavsfans. Også gourmeter merker at tennene løper i vann når de tenker på halvøya. Nå har kjøkkensjef Christopher Crell bestemt seg for å finne ut hvorfor. Turen går via de historiske vinbyene Motovun og Pićan til Poreč på middelhavskysten. Og hele veien overnatter Christopher med stil i HYMER B-klasse MasterLine.
Det er ikke rart at Istria er et hett navn blant gourmeter. I tillegg til solmoden vin kan man også finne verdens mest verdifulle sopp her. Og de som leter, gjør lurt i å begynne hos familien Kalič. De holder til i den maleriske landsbyen Paladini, og har vært blant verdens viktigste trøffelprodusenter i flere generasjoner. Derfor er det naturlig at Christopher begynner reisen her. Med én gang han er fremme, begynner Christopher å snakke fag med familien Kalič. Praten går om hvordan man finner, dyrker og behandler de kostbare soppene. I Kroatia er dessuten gjestfrihet viktig, og Christopher får raskt tilbud om å tilbringe den første natten på eiendommen til familien. Han lar seg ikke be to ganger. Nå følger en rikholdig, treretters trøffelmeny og en behagelig natt i queensize-sengen i bobilen – omgitt av vakre vinberg.
Middelhavssolen og en lang tur gjennom de sjarmerende smågatene i Poreč får sulten til å melde seg. Da går turen til den pittoreske havnen på jakt etter en hyggelig restaurant. Å navigere kjøretøyet til havnen gjennom de trange gatene i gamlebyen er presisjonsarbeid. Men takket være vidvinkel-ytterspeil og assistentsystemer er det ikke noe problem. Og belønningen for den vellykkede navigeringen er en herlig femretters meny i den verdensberømte trøffelrestauranten Sveti Nikola. Faks for foto er inkludert.
Gjør deg kjent med HYMER B-klasse MasterLine, og legg ut på ditt eget eventyr.
Etter all inspirasjonen synes Christopher det er på tide å utfolde seg. Han føler seg straks hjemme på kjøkkenet i B-klasse MasterLine. Her kan han velge mellom gass og induksjon – akkurat som i restauranten der han jobber. Deneksklusive kroatiske olivenoljen og andre førsteklasses ingredienser passer perfekt i det praktiske uttrekksskapet. Og det er nok av plass til et mobilt fotostudio. Men nå gjelder det å sette seg til bords og nyte maten.
Christopher vil ikke gå glipp av en tur til slottsrestauranten – den gamle arbeidsplassen hans. På programmet står fagprat med kokken Toni. Dessuten skal han dele gode minner med gamle kolleger, og nyte en utsøkt trøffelmeny for siste gang på turen.
Men det aller beste er natten på slottet. Eller nærmere bestemt på parkeringsplassen til slottet. I den komfortable HYMER-loungen får kvelden får en stilfull avslutning med noe godt i glasset. Etterpå er det bare å sove som en konge. Selv slottsherren er imponert over hvor mye luksus det er mulig å kjøre rundt med.
Du kan skrive historier som dette med alle slags HYMER.
I vår modelloversikt finner du garantert en bobil eller camper van til dine reiseopplevelser.
